蔵元の辛しょうゆ麹
造り酒屋の辛〜いしょうゆ麹!
御前酒の仕込みに使用する米麹で仕込んだしょうゆ麹に、岡山県鏡野産の姫とうがらし(きざみ)を混ぜ合わせました。
辛味の中に感じる旨みと甘みは、ピリ辛レシピにぴったり。野菜炒め、麻婆豆腐の隠し味に。
刺身や餃子、冷奴や納豆に。様々なお料理にお使いいただけます。
※保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開栓後はお早めにお召し上がりください。
※数量限定につき、品切れとなる場合がございます。
●原材料 : 米麹(使用米は全て国産米)、醤油(原料の一部に小麦・大豆を含む)、とうがらし
●賞味期限 : 製造日より180日
●内容量 : 120g