梅酒 夢真蔵 YUMEMAKURA - 500ml
梅酒「夢真蔵 YUMEMAKURA」は、岡山県真庭産の青梅を使用し、御前酒の純米酒に漬け込みました。やさしい口当たりにするため、なめらかで飲みやすい純米酒(岡山県産雄町米使用)をベースにし、梅の雑味が出ないように手作業でヘタをとり、丁寧に水分を取ってから漬け込みました。
甘いだけではなく、すっきりとした飲み口の梅酒を目指して仕込み、梅の酸味と、上白糖の甘みのベストバランスにこだわりました。
酒器に注ぐと、梅のよい香りが漂います。口にすーっと入ってくるなめらかさと、甘すぎず、さっぱりとした後味が特徴です。
2023年6月20日(火)再出荷
※瓶色が変更になりました。
商品スペック
原材料 | 梅(岡山県真庭産)、 日本酒(菩提もと仕込純米酒)、砂糖 |
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アルコール度数 | 11度 |
飲み方
ストレート | ◎ | ロック | ◎ |
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ソーダ割り | ○ | 水・湯割り | ○ |
保管方法
開栓前は常温で、開栓後は冷蔵庫にお入れいただき、早めにお召上がりください。
お客様の声
横さん様 | 投稿日:2017年06月27日 |
おすすめ度: | |
早速今日届きました。
いつもありがとうございます。 ロックでゴルゴンゾーラチーズで今いただいてます。 二つとも美味しいです。 |