ひしお味噌
生醤油で仕込みを行い、一切の食塩水を加えず、低農薬栽培の秋茄子をふんだんに使った濃潤な味わい。岡山県北美作地方を代表するおかず味噌です。
●お勧めの食べ方
あったかご飯に添えて、もろきゅう、茄子のホイル包み焼き、たこ、いかの刺身、焼き魚等と一緒に。
●名 称 : ひしお味噌 ●内容量 : 300g
●原材料 : 麦、醤油、(原料の一部に小麦・大豆を含む)、野菜(なす・大根)、砂糖、水飴、保存料(ソルビン酸K)
●賞味期限 : 常温で6ヶ月
●製造者 : 有限会社 河野酢味噌製造工場
住 所 : 岡山県真庭市久世267番地 TEL : 0867-42-0102